6 Dic, 2024
En los sectores de agroexportación, salud, cuero y calzado y azúcar
Con la finalidad de conectar los desafíos empresariales con la tecnología y
la ciencia de la Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO), el HUB Digital de
la institución orreguiana inició su programa “Conexiones DNT 2024: Innovación
colaborativa para crear soluciones a los retos empresariales”.
Así, los representantes de distintas empresas privadas de sectores
estratégicos de la región, como la agroindustria, cuero y calzado, salud, agroexportadoras
frutícolas y azucareras, visitaron los ambientes de esta unidad de
emprendimiento e innovación, y se reunieron con los investigadores de esta casa
de estudios superiores.
Durante su estadía en el campus universitario, visitaron los laboratorios
donde se realiza investigación. También sostuvieron entrevistas con
investigadores, que presentaron sus proyectos en distintos niveles de
desarrollo, con fines de invitar a las empresas a formar parte de ellos y
avanzar en la escala de madurez con posibilidades de adquirir esa tecnología.
Las empresas participantes en el programa fueron Mission Produce, Danper, las
azucareras Cartavio y Casa Grande, Escacorp, Lactea, Agroindustria San Jacinto,
Camposol, La Mocherita, Dominus y Grupo Rocío.
Además, tuvieron importante participación la CITE Agroindustrial
Chavimochic y la CITEccal Trujillo, en representación de las mipymes de los
sectores agroindustrial y de cuero y calzado.
Durante la jornada se analizaron desafíos en las cadenas de valor de las
empresas representadas y se discutieron las soluciones tecnológicas ofrecidas
por los laboratorios especializados de la UPAO en materia de robótica,
nanotecnología, biomedicina molecular, biotecnología y proteómica.
Las empresas expusieron sus necesidades a través de desafíos vinculados a
la extensión de la vida útil de los productos, automatización y robotización de
procesos, desarrollo de empaques sostenibles y biocompuestos, uso del blockchain
para trazabilidad alimentaria, y reaprovechamiento de subproductos y aguas
residuales.
“El evento consolidó al Hub Digital UPAO como un referente en transferencia tecnológica e innovación colaborativa en la región, conectando a las empresas con las capacidades científicas de la universidad. De esta forma, se reafirma su compromiso con la ciencia, la tecnología y la innovación”, dice Reiner Arroyo Espino, jefe de esta unidad adscrita al Vicerrectorado de Investigación. (CGG/APB-PRENSA UPAO)